Der Papua-Neuguinea Okapa Arabica zählt zu den besonderen Schätzen der Kaffeewelt. In den üppigen Hochlagen der Okapa-Region angebaut, profitieren die Bohnen von fruchtbarer Vulkanerde, hohen Anbauhöhen und einem idealen Mikroklima. Diese natürlichen Bedingungen verleihen dem Kaffee sein klares, vielschichtiges Aroma.
Besonders einzigartig ist die traditionelle, nachhaltige Landwirtschaft der Kleinbauern: Der Kaffee wird meist shade-grown unter heimischen Schattenbäumen kultiviert, wodurch die natürliche Biodiversität erhalten bleibt. Das Ergebnis ist ein aromatischer Premium-Arabica mit einem charakteristischen, unverwechselbaren Geschmacksprofil.
Mit jeder Tasse erlebt man ein Stück des ursprünglichen Kaffeeparadieses von Papua-Neuguinea – naturbelassen, intensiv und authentisch.
- Kaffeefarmer: Verschiedene
- Varietät: Typica, Catuai
- Aufbereitung: Washed
- Aroma: Schokokeks, trop. Früchte
Zubereitung in:
(Kilopreis: 40,00 EUR)
