Das Anbaugebiet liegt im Westen Boliviens. Der Kaffee wächst auf 1200-1600m. Familien haben sich zu einer Kooperative, Agropecuaria Mejillones zusammengeschlossen mit der Mission guten Kaffee anzubauen und das Leben der Menschen im Anbaugebiet zu verbessern. Durch den biologischen Anbau soll die Umwelt geschont und Flora und Fauna bestmöglich geschützt werden. Der Kaffee zeichnet sich durch wenig Säure und einem weichen, angenehmen Aroma aus. Das Ergebnis ist eine elegante, gut ausbalancierte Tasse Kaffee.
- Zertifizierungen: Biologisch, Fair Trade
- Kaffeefarmer: Kooperative Agropecuaria Mejillones RL
- Varietät: verschiedene
- Aufbereitung: washed
- Aroma: Nussig, cremig-weich
Zubereitung in:
(Kilopreis: 29,70€)
